Per il nostro ristorante principale Baita Motti situato nel cuore delle piste di Domobianca siamo alla ricerca di uno chef di cucina dinamico e moderno che non dimentichi però le tradizioni che possa dare un tocco speciale al nostro locale.

Buone condizioni contrattuali e di crescita all’ interno del gruppo.

Requisiti:

-Comprovata esperienza nella mansione di Chef di cucina di almeno 4 anni

– Capacità di gestire un menù alla carta e gestire grossi numeri a self-service

– Esperienza di banchettistica (matrimoni e eventi privati)

– Ottima gestione degli ordini della merce e della sua rotazione

– Gestione dei cicli di produzione e di stoccaggio e conservazione delle merci

– Organizzazione del lavoro e gestione della brigata

– Capacità di lavorare in team anche sotto stress

L’offerta si intende rivolta a entrambi i sessi.