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CUOCO / CAPO PARTITA

Settore: RISTORAZIONE

La nostra stazione conta tre rifugi di montagna sulle piste da sci, nei quali siamo alla ricerca di cuochi/capo partita dinamici e volenterosi che hanno voglia di lavorare in un ambiente unico nel suo genere.

Offriamo contratti stagionali o a chiamata per i periodi delle festività e nei week and con la possibilità di collaborare anche durante la stagione estiva.

Requisiti:

– Comprovata esperienza nella mansione di cuoco/capo partita

– Capacità di gestire un menù alla carta e gestire grossi numeri a self-service   seguendo le indicazioni dello Chef

– Gestione dei cicli di produzione e di stoccaggio delle merci

– Pulizia e organizzazione della propria partita

– Capacità di lavorare in team anche sotto stress

L’offerta si intende rivolta a entrambi i sessi.

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